Misschien heb je zelf een stel kippen in de tuin. Of je koopt eieren bij de buurman die er een paar houdt. Het klinkt gezond en duurzaam. Maar het RIVM waarschuwt al enige tijd: eieren van particuliere kippen kunnen te veel PFAS bevatten. En nieuw onderzoek laat zien dat het probleem groter is dan gedacht.

Wat zegt het RIVM?

In april 2025 gaf het RIVM een landelijk advies af: eet geen eieren van hobbykippen meer. Niet in bepaalde risicogebieden, maar in heel Nederland. Uit onderzoek op 60 locaties bleek dat slechts 35,7% van de geteste eieren onder alle toepasselijke EU-maximumgehalten voor PFAS bleef. Op maar liefst 31 van de 60 locaties overschreed je al de aanbevolen inname met 1 ei per week of minder.

Hoe komen PFAS in de eieren terecht?

De oorzaak is de bodem. PFAS zijn in de loop van decennia terechtgekomen in de Nederlandse bodem via blusschuim, industriële lozingen, kunstmest en pesticiden. Kippen die buiten scharrelen pikken wormen op uit die bodem. En wormen zijn een van de belangrijkste routes waarlangs PFAS in de kippen en daarna in de eieren terechtkomt.

Geldt dit voor heel Nederland?

Ja, het advies is landelijk. Het RIVM stelt dat de bodemvervuiling zo wijdverspreid is dat je nergens in Nederland kunt aannemen dat de eieren van jouw hobbykippen vrij zijn van te hoge PFAS-waarden. Het burgerinitiatief PFASinKaart heeft inmiddels meer dan 800 eieren in Nederland getest. De resultaten bevestigen het beeld: hoge waarden komen verspreid voor door het hele land.

Wat kun je als hobbyhouder doen?

Beperk scharreltijd op de grond. Hoe minder de kip wroet in de bodem, hoe minder PFAS ze opneemt. Laat de grond testen via een erkend laboratorium als je wil weten hoe zwaar de bodem in jouw tuin is belast. Volg het RIVM-advies als je zwanger bent of jonge kinderen hebt.

En je drinkwater?

PFAS zit niet alleen in eieren. Het zit ook in het kraanwater. Wil je weten hoe het staat met het drinkwater in jouw regio? Doe de gratis PFAS CHECK op okidowater.nl.

Bekijk ook de meetcijfers per stad: PFAS in Amsterdam, Rotterdam, Den Haag of Noord-Holland.

0 opmerkingen